itemimg[1]台湾の朝ごはんが恋しくて おいしい朝食スポット20と、簡単ウマい!思い出再現レシピ』
台湾大好き編集部/誠文堂新光社/1,500円+税
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台湾料理が大好き! だから旅行にだって、美味しいと評判のお店にだって行くし、時には自分で料理に挑戦したりもする。
そういう方はけっこういると思います。
私もその内の一人なのですが、この本にはそれだけでは気付きにくい台湾グルメ、台湾の魅力が満載なんです。
まずは本のタイトルにある通り、朝ごはんにスポットを当てているところがとてもユニーク。
料理のレシピも丁寧に解説されてますし、取材レポートや写真からその場の雰囲気がよく伝わってきます。
何度も行ったはずの台湾が更に恋しくなりました。

台湾の朝ごはんに会いに行く……そんな旅行もありですね!

文/ アトレ目黒店・N.K
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