253『フライパン煮込み』/若山曜子/主婦と生活社/1,300円+税外部リンク 
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ゴールデンウイークが目前に迫ってまいりました。
2019年のお休みは10連休。
どこへ行こうか、何をしようかという悩みは尽きませんが、連休中の献立をどうするかということも大問題です。
単純計算で1日3食×10日間=30食!
おいしい物を簡単に、できれば洗い物も最小限に抑えて作りたい……。

そんな皆様に本日おすすめしたいのが『フライパン煮込み』というレシピ本です。
この本に載っているのは、フライパンひとつを使ってことこと煮込むだけのお手軽でおいしいレシピ。
ご飯やパスタにあう料理が簡単に作れちゃいます。
どのレシピも、煮込み料理は15分以内。

洋風、和風のほかにも台湾風やベトナム風などバリエーションに富んだレシピを紹介しているので、毎日の献立に役立つこと間違いありません。

冷めてしまっても、少し水分を足して火をかけ直せば、温かいものがまたおいしく食べられます。

煮込みと相性のよいサイドディッシュのレシピや、「にんじんピラフ」や「レモンスライス」など一緒に食べるとおいしいご飯のレシピも紹介しています。

連休中の献立にお悩みの皆様に是非手に取って頂きたい一冊です。

文/ ヨドバシAKIBA店・r.t
2014/2/28以前の記事は、5%税込の商品価格を表示しています。
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