387『からだにおいしい魚の便利帳』/藤原昌高/高橋書店/1,400円+税外部リンク 
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とにかく見てキレイで、大人も子どもも楽しめる図鑑です。

写真が豊富で、魚の冷凍や解答のアドバイスや焼き魚をきれいに食べる方法など、料理法以外にも参考になる情報が満載です。
ながめているだけでも楽しいし、ひとつひとつの知識がとても役に立つので、まさに“便利帳”!
魚を買うのが楽しみになりますよ♪

文/ アトレ川崎店・YW
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