『一汁一菜でよいという提案』／土井善晴／グラフィック社／1,500円＋税
食事は毎日の生活で欠かせないものです。
気軽に外食に行くことも躊躇してしまう現在。
自宅で食事をする機会も多くなってきたと思います。
理想は「一汁三菜」と思っていても、実際、一日三食を毎日続けるのは大変……。
かと言って、毎日デリバリーやお惣菜を買ってきては経済面や栄養バランスが崩れ、長くは続きません。
この本では「一汁一菜」を提案。
「一汁一菜」と聞くと和食（ご飯と味噌汁の組み合わせ）なのでは？
と連想されるかもしれませんが、実はパンやパスタを「一汁一菜」の献立の一つとして取り入れることもでき、現代の生活様式に合わせることができます。
毎日のことだからこそ、無理なく気軽に続けられるのは嬉しい限りです。
文／
ミウィ橋本店・MH
かと言って、毎日デリバリーやお惣菜を買ってきては経済面や栄養バランスが崩れ、長くは続きません。
この本では「一汁一菜」を提案。
「一汁一菜」と聞くと和食（ご飯と味噌汁の組み合わせ）なのでは？
と連想されるかもしれませんが、実はパンやパスタを「一汁一菜」の献立の一つとして取り入れることもでき、現代の生活様式に合わせることができます。
毎日のことだからこそ、無理なく気軽に続けられるのは嬉しい限りです。
文／
ミウィ橋本店・MH
