644『やせる・若返る・病気が消える! お酢レシピ 完全版』/監修・小泉幸道/笠倉出版社 SAKURA MOOK/1,000円+税外部リンク 
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「お酢を研究して40年の“お酢博士”」としてテレビや雑誌・ラジオでもおなじみ東京農業大学名誉教授・小泉幸道さん監修のもと出版された「お酢レシピ」です。

お酢を使って疲労回復や食欲増進だけでなく、毎日大さじ1杯で高血圧・血糖値・内臓脂肪・その他にもデータ上でその効果を証明してくれています。
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