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「亜紀書房」の記事一覧



『種をあやす』全国どこでも同じものを食べているのは実は不思議なこと

763『種をあやす』/岩﨑政利/亜紀書房/1,870円(税込)外部リンク 
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スーパーにならぶ野菜。
春は春キャベツや山菜がならび、夏はナスやきゅうりの値段がさがって旬を感じることができます。
そろったかたちで傷がほとんどない野菜を日々手にしているけれど、でもその姿はごくごく一部で、農家さんのたゆまない努力に支えられている。

さらに、私たちが普段目にする野菜は生産されている野菜のごく一部でしかない。
在来種というその土地でしか育てられていない種が数多く存在する。
そんな当たり前の事実を私は知らなかった。
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『五十八歳、山の家で猫と暮らす』八ヶ岳を中心とした豊かな自然と人に囲まれて暮らす

0811『五十八歳、山の家で猫と暮らす』/平野理恵子/亜紀書房/1,600円+税外部リンク 
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母の死に耐え切れず、一時避難のつもりで猫と共にやって来た八ヶ岳の麓の別荘のはずが、気づいてみればもう2年余り。
八ヶ岳を中心とした豊かな自然と人に囲まれて暮らす著者の珠玉のエッセイ。

著者はイラストレーター、エッセイストの平野恵理子氏です。
静岡生まれの横浜育ちで、仕事についてからは東京(仕事場兼住居)―横浜(実家+自宅)―別荘(小淵沢)の三か所を巡る生活をしていました。
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