030『さばかない・おろさない! 魚のおかず90』/ベターホーム協会/ベターホーム出版局/1000円+税外部リンク 
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タイトル通り、魚料理をさばかず、おろさず
簡単に作れるレシピが90も載っています。

栄養も豊富だし、食べたいけど……ちょっとめんどうだな~
そう感じていた魚料理(すごい偏見……)。
お肉率高めのだった我が家の救世主になった本。

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