973『材料2つとすこしの調味料で一生モノのシンプルレシピ』/長谷川あかり/飛鳥新社/1,540円(税込)外部リンク 
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長谷川あかりさんのレシピは作る人にも食べる人にも優しい。
この本を開くと「作ってみたい!」と意欲がわく料理がたくさん。
そして材料を見てみるとメイン素材(肉や魚など)1種類と野菜1種類、あとは調味料のみで、自炊初心者も「これなら作れるかも」と思えるメニューばかり。
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