過去の「本の泉」

「藤井恵」の記事一覧



親も子も嬉しい『藤井弁当』

078『藤井弁当』/藤井恵/学研プラス/1,200円+税外部リンク 
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お弁当はワンパターンでいい!という表紙を見て、そーなんですか?と、つい手に取ってしまいました。

おかずは3品主な食材3つだけで、使うのは卵焼き器です。
どんなお弁当なのかと見ていくと、シンプルだけど家族みんながお弁当として持っていきたくなるレシピです。
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美味い!早い!楽ちんな味つけ冷凍レシピ

245『「味つけ冷凍」の作りおき』/藤井恵/文化出版局/1,400円+税外部リンク 
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仕事から帰宅後、美味しいごはんを短時間で準備するために、
どうしたら良いか悩んでいたときに出会ったのがこの本。

もともとめんどくさがり屋で、ちまたで流行りの「作りおき」レシピですら、そのためにまとまった時間を作るのが面倒で長続きしない始末。 [ 続きを読む ]



『飲める献立』家飲みバンザイ!

飲める献立『飲める献立』/藤井恵/新星出版社/1,300円+税外部リンク 
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家飲みは本当に楽しい。
おいしい料理を肴に家族と乾杯する至福のひととき。
ちょっと嫌なことがあったり疲れていても「おいしい!」を共有しながらゆったりお酒を楽しめばリセットできてしまいます。

わが家の献立は飲めることが大前提。
でも飲みながら食べるとつい食べ過ぎてしまったり、翌日胃もたれになってしまうこともあります。 [ 続きを読む ]



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