食卓の情景『食卓の情景 改版』/池波正太郎/新潮文庫/661円(5%税込)詳細
戦後を代表する時代・歴史小説作家、池波正太郎さんの美食エッセイ。
もともと美食家であった著者が歩んできた食歴を事細かに、そして美味しそうに書かれています。
「蕎麦」というエッセイでは、おいしい蕎麦の食べ方のほかに、蕎麦の歴史と作者の蕎麦にまつわるエピソードが語られています。
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